2018年2月28日 星期三

張敬軒的仙后餐廳


甫踏入「仙后餐廳」便見到一座帶宮廷味道的鋼琴,原來這座已有過百年歷史,軒仔介紹:「呢部係1903年嘅C. Bechstein鋼琴,成部琴(塗裝)都係手繪。」仔細觀察便能看得出每一下筆觸,亦能透過指尖感受每一勾捺細微的起伏,感受到這是有生命力的藝術品;而非今時今日電子打印,冷冰冰的平面塗裝。這座鋼琴原本安放在軒仔家中,但他決定要與大家分享:「這一種嘅藝術品唔應該收埋,應該同更加多人分享,俾大家見到佢,聽到佢。」



 相中軒仔所彈的鋼琴有過百年歷史。(陳順禎攝)


穿過酒吧,便到達「仙后餐廳」的重心部份,一踏入主廳便為之讚嘆,光是圓拱的部份已經值得你駐足欣賞。圓拱由接近四千件彩玻璃人手鑲嵌而成,而且有代表餐廳的女神「仙后」。軒仔介紹:「中間嘅女神就係『仙后』JUNON,佢胸前手執嘅玫瑰花代表『Beautiful Mind』,無論我哋事業、人生上有幾成功,都要保持一顆美麗善良嘅心。」


仙后餐廳的重頭戲之一,由近四千件彩繪玻璃人手鑲嵌而成的圓拱。(陳順禎攝)


欣賞完別具匠心的圓拱,視覺充滿享受後,又怎能忽略聽覺呢?主廳設有一個老上海感覺的舞台,復古的外貌內藏Hi-Fi級數的設備。軒仔特意找來兩支復刻2040年規格的咪高峰,來呈現一種較厚實、復古的音色。舞台兩旁的音柱內藏L-ACOUSTICS喇叭,上面的絨布與結他品牌Fender的音箱材質一樣,無論聽起來或摸起來都充滿質感。在這舞台表演就連軒仔都感到壓力,他笑言:「我自己喺到唱都好大壓力,因為好細微嘅瑕疵都聽得到;試過有一個歌手表演完話『你個台會食人㗎!』」


最後,軒仔很友善地與我談天和合照,真是意外驚喜﹗


 

2017年8月27日 星期日

2017 台灣高雄墾丁之旅

電動車遊墾丁別有一翻風味


有人話「未去過燈塔等於未去過墾丁」

潛水初體驗



高雄市技擊館站籃球場
怪不得台灣的籃球水平比香港高,這樣完善的場地,算是打風下雨天都冇有怕。

2016年8月22日 星期一

2016自駕遊第二擊---北海道

8月2日,下午12時,當天文台宣佈下午會落波時,我已經準備就緒,諗住去機場碰下運氣,睇下有冇一個半個機位可以上倒機。可惜,一落車已經見倒一大班沮留嘅旅客塞滿航空公司櫃位,心知不妙。幸好,全靠一位好心嘅地勤人員拯救左我,為我安排左一個去名古屋嘅機位,令我最終能夠成行。真係要衷心感謝呢位好心人﹗
經過濟洲嘅訓練之後,今次去北海道自駕簡值係冇難度呀﹗
天空海濶,想搵個人影都冇,再加上日本嘅衛星定位系統相當完善,
中英文俱備,去邊個景點都得心應手﹗
第一站---富田農場
呢片花田真係冇得頂﹗






四季彩之丘
日之出公園
早起的鳥兒有蟲吃﹗不枉我晨早出發,俾我第一個去到呢片花海,仲一個人都冇添﹗
美瑛--青池
去青池嘅路去,我哋因工程而需要改道,令呢段四十公里嘅路程更有挑戰性。但偉大嘅GOOGLE MAP真係非常利害,馬上為我地提供左另一條路線,花左三十分鐘,我哋順利到達目的地﹗
原來富良隨除左盛産蜜瓜之外,食咖喱都好出名喎﹗
呢間餐廳好特別,非常破舊,有好多蒼蠅飛來飛去,怕污糟的朋友要三思﹗但係呢個咖喱真係相當出色,如果你到櫃枱講一聲"wulululu"就可以添食喇﹗
呢條就喺著名嘅小樽運河,比沙田嘅城門河靚少少﹗
睇尼我應該冬天再尼過嘞﹗

雖然去到行程嘅尾聲,但係千祈吾好錯過新千歲機場呢個景點,有手信,有海鮮,有餐廳,有卡通人物樂園等,大家一定要預留最少兩個鐘尼呢到遊覽呀!


2016濟洲釜山自駕遊

為左人生第一次自駕遊,我將雪藏左三年嘅P牌拎返出尼,
仲喺兩個月前開始苦練,果然不枉此行。

住在廣闊寧靜的海邊,身心可以完全放鬆落尼。

萬丈窟為世界最長的熔岩洞窟,規模為世界最大。而洞頂的熔岩鐘乳石、洞壁的熔岩石翼等,也形成了神秘的地底世界。2007年被列入世界自然遺産。
我建議大家一定要著外套,即使夏天,洞裡亦相當清涼啊﹗
(圖片來源:維基百科)
城山日出峰是位於韓國濟州島東端的一個火山丘,由10萬年前海底火山爆
發而形成。是世界上少見的保存完整的海底火山丘。於2007年被聯合國
(圖片來源:維基百科)
為左一睹日出峰的日出,我不惜清晨四時開始登山,可惜天公不做美,
唯有希望下次再尼啦﹗
尼到濟洲當然要一嘗最新鮮嘅海鮮鍋啦﹗盛惠二百元港幣,真係好食到冇朋友呀﹗

2015年8月27日 星期四

開學了

新學年快要開始了,希望各位同學都在暑假期間得到充足休息,面對五年級的呈分試。同學將會面對不少的學習壓力,但老師、家長和同學們會與大家一起努力,互相支持,相信各位定能升到心儀的中學。

廣島之旅


宮島 日本三景之一

以建於海上之神社及大鳥居聞名於世的「神島」

日本三景之一的宮島,是點綴在美麗的瀨戶內海上的受人敬畏崇拜的「神島」。這裡有世界文化遺產嚴島神社,有未加人工雕琢的保持了原生態樣貌的彌山,有諸多歷史悠久的神社佛閣等古蹟,是歷史與浪漫交織而成的島嶼。

宮島牡蠣

在廣島有約450年養殖牡蠣的歷史了,而宮島也在約330年前開始養殖牡蠣了。特別是在大野瀨戶養殖的牡蠣,無論是味道、口味、口感都給您最高享受。因這裡的牡蠣富含礦物質而且有著濃郁的海藻風味,入口後純美甘甜的牡蠣會在瞬間刺激你所有的味覺神經。

原爆圓頂館

位於廣島縣廣島市的原爆圓頂館與同廣島縣的嚴島神社一同,於1996年被列為世界遺產。
原爆圓頂館的周邊分佈著眾多的歷史遺跡、資料館及博物館等,它們向世人訴說著戰爭的愚蠢與殘酷,祈求人類永遠和平的願望。在流經原爆圓頂館的元安川的對岸,建成的和平紀念公園中有眾多的紀念性建築物及設施。過去這一帶作為廣島的中心地帶曾經繁華一時,然而1945年8月6日投下原子彈後便幾乎被夷為平地。現在的和平紀念公園於1954年落成,該公園的建造宗旨在於祈禱世界和平

 





 

2014年8月25日 星期一

2014-15年度新學年又開始

愉快的假期轉眼又過去了,升上六年級的同學很快便要面對第二次呈分試了,你們是否已經準備就緒呢?今年我將會繼續擔任6C班班主任,任教二、六年級數學及體育科。相信大家都很祈待知道誰是自己的科任,我亦希望開學時,能見到精神奕奕、神彩飛揚的各位。